是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶油蘑菇汤【芸芸小厨】的做法

点击查看大图

奶油蘑菇汤【芸芸小厨】

浏览 2.0万 · 收藏 159

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白蘑菇和香菇营养都极为丰富，更美味。奶油的香甜口感，难掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的面包干，浓郁层叠的口感，一定让你爱上它。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

白蘑菇 200g

、

鲜香菇 150g

、

洋葱小半个

、

浓缩鸡汁 20g

、

淡奶油 30g

、

盐 5g

、

水 1000g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白蘑菇切片。
步骤2/9 点击查看大图
香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。
步骤3/9 点击查看大图
锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。
步骤5/9 点击查看大图
煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。
步骤6/9 点击查看大图
切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。
步骤7/9 点击查看大图
将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。
步骤8/9 点击查看大图
将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。
最后一步点击查看大图
将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。

小贴士

面包烤的时间根据烤箱功率不同，时间要自己调整，表面焦黄即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

换个做法

奶油蘑菇汤的其他做法

奶油蘑菇汤的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭牛轧糖帝王蟹猪皮冻更多

奶油蘑菇汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许