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黄金豆腐球

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升起的新阳

黄金豆腐球。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 一大块
、
香菇 5个
、
山药 2小条
、
洋葱粒 少量
、
盐 1小匙
、
胡椒粉 少量
、
番茄酱 10g
、
甜面酱 1汤匙
、
香油 少许
、
鲜酱油 1汤匙
、
油 适量
、
面包粉 1小碗
烹饪步骤
小贴士

1、豆腐球里没有放任何面粉或淀粉之类的，黏性较弱，所以刚油炸的时候不能翻动，定型之后才可以。 2、香菇炸容易发黑会影响颜色，但它的加入会使得味道变鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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