香汁刀鱼
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经常吃的是煎刀鱼，红烧刀鱼，想尝试一下其他的做法。
食材清单
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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刀鱼切段，放料酒，花椒，葱段腌半小时。
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步骤2/4
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调汁:糖，酱油，醋，香油。
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步骤3/4
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刀鱼两面煎成金黄色。
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最后一步
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把刀鱼放入汁中，两面都要蘸到汁，一盘好吃的香汁刀鱼就得了。
小贴士
不需要放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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