是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香肠蒸蛋的做法

点击查看大图

香肠蒸蛋

浏览 3.6万 · 收藏 325

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

买的某知名品牌的香肠，偏瘦的，这菜比较下饭，当然腌腊制品尽量少吃，今天做的味道不错。特别是蛋白，很入味，蛋黄就便宜我家二哈了。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

香肠 500g

、

土鸡蛋 5只

、

葱末适量

、

糖少许

、

鸡精少许

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将香肠切好备用。
步骤2/3 点击查看大图
加入五个鸡蛋，（因为蛋很小就多放几个。）撒些葱花，糖少许，鸡精少许提鲜。也可不放。加些黄酒提香。入蒸锅，蒸大约四十分钟。
最后一步点击查看大图
香喷喷的香肠蒸蛋出锅了。

小贴士

无须放盐，不然会太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

换个做法

香肠蒸蛋的相关分类

春饼芥末虾球棒棒糖打卤面年糕鲍鱼更多

香肠蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许