剁辣椒炒湖南鱼干
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净鱼干,葱切葱花,蒜头切蒜末。
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步骤2/3
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热油下蒜末炒香,放鱼干煎,后放两勺剁辣椒,加水不要没过鱼,盖上锅盖收汁后加盐,鸡精粉出锅,撒葱花。
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最后一步
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~\(≧▽≦)/~开动!
小贴士
剁辣椒和鱼干里面都有少许盐分,放盐之前先尝下咸淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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