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干瘪四季豆的做法

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干瘪四季豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 四季豆 500g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芽菜 1包

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜瓣 4-5个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
蒜瓣切片，花椒芝麻备用，四季豆洗净去茎切断备用
最后一步点击查看大图
锅中倒入适量油，待油烧开过后倒入四季豆翻炒，再倒入适量盐再翻炒（芽菜和其它作料可以稍微晚点放不然要糊掉）快要熟的时候放蒜和芽菜等四季豆干了熟了再放鸡精或者味精。起锅装盘洒上适量芝麻粒就ok啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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