蛋皮馄饨
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步骤1/6
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剁肉泥鱼泥,胡萝卜切碎碎,加姜汁搅拌均匀,加盐加酱油少许
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步骤2/6
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鸡蛋摊成蛋饼
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步骤3/6
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蛋饼冷却后切丝
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步骤4/6
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馄饨包法忘了拍了,肉搁在馄饨皮中间,从下端开始卷,卷2次,对折合拢
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步骤5/6
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锅里边放入水烧开下馄饨,放入虾皮,蛋皮,最后加紫菜香菜起锅
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最后一步
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馄饨煮到透明基本就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
蛋皮馄饨的其他做法
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