懒人版青椒香葱煎蛋
煎蛋，一直是拿手菜。从一年级就开始煎蛋了！最高境界的时候，可以随心所欲！现在，因为孩子上火的原因，我总是水煮蛋。原谅我就是这么懒吧！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋打散。其实我貌似没有试过双蛋黄的～
-
步骤3/10
点击查看大图
青椒切碎，大小看自己口感。我就建议越碎越好，一可以吃到哪哪都有青椒，二是可以快速让青椒煮熟。虽然生的也可以吃！
-
步骤4/10
点击查看大图
加入香葱，这个可要可不要。有些人不喜欢吃葱。比如偶尔的我！嘻嘻～
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量的盐。看自己口味加。这里可以不加太多，到最后加酱油也是没问题的。
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌，也可以说打发。你懂的
-
步骤7/10
点击查看大图
放少许油。一定要把油分散平底锅的锅面！放入鸡蛋
-
步骤8/10
点击查看大图
渐渐地越来越大的蛋饼～
-
步骤9/10
点击查看大图
翻身！继续煎！这时候的火候不能大。要小火，才能把蛋煎熟。不然就会外焦内没熟哦！
-
最后一步
点击查看大图
出锅咯！
鸡蛋的打发决定蛋饼的蓬松度！我喜欢打发到起很多泡泡，这样煎出来的蛋饼，松软香脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
懒人版青椒香葱煎蛋的其他做法
懒人版青椒香葱煎蛋的相关分类
懒人版青椒香葱煎蛋的相关推荐
-
碱水凉面
137953人看过 -
尖椒干豆腐
915483人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24574153人看过 -
#中秋团圆食味#温暖又营养的白菜炖豆腐
2957880人看过 -
#打工人的健康餐#野葱炒鸡蛋
146729人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3926415人看过 -
蒜蓉粉丝小青龙虾
51853人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼牛角汉堡
137015人看过 -
大蒜头烧黄鳝段
460077人看过 -
韩国辣白菜
893985人看过 -
“翠花～上酸菜炖大骨”#家乡特色菜
346403人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31526756人看过
