家常冷面简单好吃
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10-30分钟
| 切墩(初级)
冷面 芝麻酱 麻辣鲜 芝麻 黄瓜 香菜 蒜 盐 糖 米醋 香油 辣椒油
依自己的口味 咸口正常做，爱吃酸甜口的多放糖跟醋，
烹饪步骤
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步骤1/4
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冷面最好用冷水泡软，如果着急用温水也行，但是我觉得用温水会影响冷面的口感，就是这些东西一点都不难做，米醋是我泡的腊八蒜醋，只是习惯，
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步骤2/4
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烧水煮面的时候把黄瓜香菜蒜泥都准备好了，开始煮面吧
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步骤3/4
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煮好冷面过凉水，放到一个大碗里，就开始放调味料吧！想吃热面就加开水，夏天特别热的时候就放冰镇过得水，冷热均可，简单易学，配料简单，好吃开胃，快来一碗吧！
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最后一步
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爱吃辣，辣椒放的有点多
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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