油梭子洋葱馅饼
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用猪肥肉犒过后剩下的油渣和洋葱
烹饪步骤
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步骤1/2
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把猪肥肉犒过后剩下的油渣和洋葱做的馅。猪肥肉犒出的油叫大油，用来烤面包或中式面点。
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最后一步
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1.面用开水烫三分之二，用冷水和三分之一。混合揉匀醒半小时，用油把面团薄薄抹一遍。2.醒好的面，不用面粉，把油抹在面板上，然后擀面皮，包成包子样，放在面板上轻压成饼。3.锅内放少量油，小火煎成两面金黄即可。只要面饼熟了，饼就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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