奶香冰激凌
炎炎夏日，来杯冰激凌。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好你的原料。取2个蛋黄备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入白糖，再加25g水。然后热水（或者小火）隔水搅拌至黏稠。黏稠后再隔水冷却。
-
步骤3/7
点击查看大图
另一个盆取180g淡奶油打蛋器打至浓稠（提起打蛋器时小尖角下垂）
-
步骤4/7
点击查看大图
待蛋液冷却后加入少量打好的奶油搅拌均匀到无颗粒。然后把剩下的奶油一起倒入搅拌。要没有颗粒才可以哟!
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入容器，盖上盖子或者保鲜膜冷冻3小时就可以啦～
-
步骤6/7
点击查看大图
大功告成。可以自己加上果酱、坚果、奥利奥等等～
-
最后一步
点击查看大图
品尝你的胜利果实吧！简单便捷又干净哦！
隔热水加热时温度不要太高哦～一不小心打成蛋花就惨了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
奶香冰激凌的相关分类
奶香冰激凌的相关推荐
-
【开封炒凉粉】在河南冬天吃凉粉，越吃越暖人！
580200人看过 -
日食记|汤咖喱
43653人看过 -
法式奶香片
480306人看过 -
【咸蛋黄焗鸡翅】鸡飞蛋打，原来说的就是这种菜！
142946人看过 -
日食记 | 银河羊羹
705693人看过 -
KFC上校鸡块（自创版）
162623人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#梦幻星空饮料
416663人看过 -
费列罗脆皮泡芙
63107人看过 -
【纸包鸡】油炸鸡翅不油腻，这种做法好神奇！
261222人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
451336人看过 -
【舒芙蕾松饼】煎饼像云一样蓬松的好方法！
134478人看过 -
香蕉华夫饼
1182787人看过
