农家菜【草头塌饼】
之前去崇明玩买了点草头干，回到家妈妈用来做了草头饼，老爸连吃了三个，惊呆了～
-
步骤1/5
点击查看大图
我是直接买的草头干，会比较香，用足量的清水浸泡一夜，泡软后颜色还是挺翠绿的。滤掉多余水份，切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
糯米粉，大米粉按2：1混合，加入盐。糖粉，草头，倒入清水，水量以可以成团为准…没拍照，拿一张糯米面团意思一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
取约100g一个面团滚圆，压平。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅内倒入油，小火煎至两面都呈金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品，趁热吃，虽然其实是咸的，不过我还是喜欢沾点糖吃哈哈。草头放得多切得碎些比较好吃。
欢迎关注我的公众号，烘培碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店：http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客：http://blog.sina.com.cn/u/2087263981
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
草头塌饼的其他做法
草头塌饼的相关分类
草头塌饼的相关推荐
-
松露菌菇小笼包
17070人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|炖个鸡腿鱿鱼汤煲，清爽又鲜美
246846人看过 -
蒜香黄油烤馒头片
198758人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
2009585人看过 -
菌菇茴香菜大馄饨
27414人看过 -
#挪威三文鱼#挪威三文鱼三明治版披萨
129426人看过 -
红烧剔骨鳄鱼肉
96003人看过 -
黑松露蛋炒饭
43999人看过 -
草头饼2024/3/16
123394人看过 -
草头饼
35544人看过 -
黑松露菌菇佛卡夏
12359人看过 -
超简单的果香味糖醋排骨
415728人看过
