白花菜炒四季豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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四季豆撇去老筋，撇成小段。开水里煮五分钟，捞出。
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步骤2/3
锅里加油，爆香花椒干辣椒蒜和青椒，加入四季豆翻炒，再加入白花菜（湖北安陆的特产，家里现成就做了，一般用梅干菜），继续翻炒。
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最后一步
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待四季豆表皮略去皱，加入少许水，盖上锅盖焖熟，加盐起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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