豆瓣酱蒸鸡翅
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
8只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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,食材:鸡翅8个,姜丝适量,䓤段适量,料酒适量,豆瓣酱适量。一.鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。二.把鸡翅放进容器中,放姜丝丶葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱三.所有材料拌匀,腌制30分钟四.烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸20分钟即可。
小贴士
注意火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-14
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