奶香馒头
浏览 3.1万 · 收藏 537 · 学做 6
将做法保存到手机
小时候帮妈妈做过馒头总觉得很简单，可是结婚后做面包一次都没发酵成功，受刺激，先学做馒头开始，这是第二次，第一次也成功了没拍照
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将牛奶烧至温热，冲开酵母，放稍许时间。
-
步骤2/4
点击查看大图
将融化好的牛奶酵母加入面粉里，搅拌均匀，揉成面团，不必揉光滑，成型就好放在温暖的地方发酵30分钟左右，里面成蜂窝状。
-
步骤3/4
点击查看大图
发酵制两倍大，上案板揉成光滑面团，切成自己喜欢的任何形状
-
最后一步
点击查看大图
图片拍的不好大家凑合看，不过蒸出来的效果还是蛮好的，口感也不错。
小贴士
牛奶不要烧太热哦。个人觉得加点糖也挺好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
换个做法
奶香馒头的相关分类
奶香馒头的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#奶香馒头
346095人看过 -
#憋在家里吃什么#煮方便面
1138849人看过 -
蒸鸡蛋（卧鸡蛋）
1632165人看过 -
包子～萝卜丝包#《风味人间》美食复刻大挑战#
5371882人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22139834人看过 -
减肥餐：灵魂千张包菜
311472人看过 -
自制烤冷面
10948人看过 -
牛奶吐司面包-凯度蒸烤箱
13182人看过 -
奶酥红薯芝士蛋糕
12455人看过 -
纯素早餐吐司
1503995人看过 -
秒杀肯德基，吮指香酥麦乐鸡块！
109257人看过 -
香葱火腿面包|私房面包
20267人看过
