老爸最爱_花生仁大桃酥
小时候回奶奶家 村子里的小铺只卖一种好吃的就是桃酥 大家都买给我吃 吃的我都不爱吃 因为那个既没有“桃”而且也不酥。现在20年过去了 开始慢慢回忆那种味道 更多的是回忆童年的美好时光。我老爸最爱的点心也是桃酥 一直要求我做给他 今天终于交作业了^_^ 不过没有他们村卖的那种甜 腻 和黑 不知他会不会喜欢
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步骤1/9
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先炒一些花生米。听到它们发出痛苦的'噼啪'声音时立刻关火 不要恋战!
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步骤2/9
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把年轻的小母鸡下的新鲜的小鸡蛋打入盆盆里 加80g白砂糖
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步骤3/9
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加120g的油 然后混合搅拌均匀
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步骤4/9
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过筛加入面粉和泡打粉
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步骤5/9
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翻拌成这种黄黄的面团 就像是秋天里的向日葵
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步骤6/9
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还记得刚刚炒香的花生米么? 脱掉它们红色的内衣 捣碎它们!
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步骤7/9
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揉一个乒乓球大小的面团 然后按成饼 把花生碎按进去 刷蛋黄液(可不刷)
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步骤8/9
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排列好 注意距离 它们会热胀!烤箱预热160度 上下火20分钟(根据自己家烤箱调整)
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最后一步
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叮!主人!主人!我熟了 好酥酥呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-14
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