是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄金蛋炒饭（星厨复刻）的做法

点击查看大图

黄金蛋炒饭（星厨复刻）

浏览 1.8万 · 收藏 254 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我家亲爱的非常喜欢吃蛋炒饭，看过星厨之后决定给他复刻一下@爱的黄金蛋炒饭

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3至4颗

、

米饭 1碗

、

小香葱

、

盐胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先打蛋，取蛋黄、打散。把蛋清留下（留作他用吧）、备葱花
步骤2/3 点击查看大图
热锅入油，热起来后把做好的米饭放进油锅打散（不能用太大力按压，会破坏米粒的完整）。然后把蛋黄液浇在散掉的米饭上翻炒、沿边缘再撒一些油（少一点就行）翻炒
最后一步点击查看大图
撒入葱花、翻炒直至有微微的甜香味。最后调入胡椒粉、盐！出锅装盘¥以爱为名的、黄金蛋炒饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

换个做法

黄金蛋炒饭的其他做法

黄金蛋炒饭的相关分类

炒饭清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒更多

黄金蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许