花样豆沙包
我特喜欢吃豆包,但是外面卖的不是很干净,而且也有点甜,所以,闲来无事就做了点!
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步骤1/8
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用温水把面粉加入糖和酵母和好!
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步骤2/8
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发至两倍大,像蜂窝一样!
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步骤3/8
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发好的面揉至排出气,再扣上盆再醒5分钟!
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步骤4/8
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然后揉成长条切小团!
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步骤5/8
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面揉圆擀平,把红豆沙摸平在面上!
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步骤6/8
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从一边卷起成长条,两头拧紧窝在一起,用小刀上面划小口子!
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步骤7/8
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上锅大火10分钟,小火焖5分钟,关火不要马上打开盖子,等两分钟开盖!
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最后一步
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完成了!
因为前一天做了很多豆沙,自己做的豆沙好吃也没有任何防腐剂和添加剂,我不喜欢太甜的,所以就放了蜂蜜,没有放油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
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