干煸豆角
浏览 1.8万 · 收藏 177 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆角洗净，去两头的梗
-
步骤2/5
点击查看大图
平铺晾干表面水分，为了好煸，也不奔油，然后掰成约6厘米长的段
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内少油，煸至脱水
-
步骤4/5
点击查看大图
放凉后，不加油，二次下锅，煸至抽水
-
最后一步
点击查看大图
花椒，麻椒，蒜呛锅出香味后，再加干辣椒，加入豆角，翻炒至无水，出锅，表面微微撒盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
换个做法
干煸豆角的其他做法
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
西红柿炒西葫芦片
55091人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#超入味的酱焖排骨
179205人看过 -
金针菇煎蛋
69729人看过 -
#本周热榜#蛋抱豆腐
49240人看过 -
教你轻松学会正宗老北京干炸丸子
485020人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7321223人看过 -
老碗鱼
103564人看过 -
辣子杏鲍菇
4178288人看过 -
常德炖鸡
63568人看过 -
香煎藕饼｜酥香热乎
6687536人看过 -
西葫芦炒蛋
616772人看过 -
孜然蘑菇炒肉
697564人看过
