面豉蒸排骨
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10~30分钟
| 切墩(初级)
排队
一条（约300）
、
蒜、姜
少量
、
盐、糖、蠔油、生粉
少许
、
黄面豉（带豆粒）
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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排骨洗干净后用清水泡十五分钟。
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步骤2/5
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姜、蒜。
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步骤3/5
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把排骨、姜、蒜、所有调味放在一个大碗里伴均，二十分钟左右吧。
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步骤4/5
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土豆切片放碟子底，然后把排骨铺在上面。
-
最后一步
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水开后蒸二十五分钟就好啦！
小贴士
我还在排骨下面放了个土豆，喜随自己喜欢吃的东西加一点点，也可以完全什么都不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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