北塘什锦虾酱
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老北塘虾酱，很棒的一款小吃大人孩子都爱。今天就把它从佐餐小吃变成高大上的下饭菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一瓶天津老北塘虾酱。四个鸡蛋。香菇碎，彩椒碎，水芹碎，胡萝卜碎。干辣椒。
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步骤2/3
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～鸡蛋用筷子炒碎。盛出。～热锅一层底油微温，葱姜干辣椒暴香。依次放胡萝卜，水芹，香菇，彩椒，虾酱，鸡蛋碎。加少许料酒，砂糖。翻炒。～
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最后一步
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来三两个玉米面窝头。真是一道超级膳食均衡的组合，粗粮以及各种蔬菜，吃起来即满足口感也很简便。不得不爱。建议时常来一盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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