好吃的黄瓜皮蛋汤
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步骤1/5
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松花皮蛋两个，剥皮，切成小块。真的有花哦
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步骤2/5
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锅里加点油，放入姜片和皮蛋翻炒，至皮蛋表面起白膜的感觉时出锅，舀出多余的油，留一点熬汤。
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步骤3/5
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锅里加水，加入皮蛋，大火开后，小火熬制汤泛白。
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步骤4/5
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熬汤的过程准备黄瓜切薄片，汤熬白时加入黄瓜片，大火煮两三分钟即可。
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最后一步
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调入一点麻油，加盐，撒入葱花起锅。香喷喷好吃好看又清淡的黄瓜皮蛋汤就出炉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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