草莓酱 留住春天的味道
自己和妈妈超级喜欢吃草莓,但是季节性水果就是让你那么无奈。不过~草莓君变成酱会不会更可爱些呢~
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步骤1/5
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亲手去摘的大草莓~一次吃完是不是好可惜,而且还是最爱的甜宝
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步骤2/5
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草莓洗净去蒂,并将草莓切成两到三块,备用
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步骤3/5
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将切好的草莓,撒上白砂糖(自己根据草莓数量感觉,不要太少毕竟要利于保存)
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步骤4/5
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趁热装瓶,并滴几滴柠檬汁,使果胶进一步释出。切记不要沾水,当不再有热气散发的时候,就可以盖盖收工了
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最后一步
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哈哈哈~这是给老妈做的草莓奶油~把鲜奶油打发,直接加入草莓果酱,那味道、那色泽~你还会怕自己做的蛋糕没人吃嘛~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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