木须胡萝卜
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春夏之交的北京,清肺是多么重要啊…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
木耳泡发,鸡蛋打散,胡萝卜、黄瓜洗净切片
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步骤2/5
锅里倒少许油,炒蛋,待蛋八分熟,盛出
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步骤3/5
热锅里倒入适量油,爆香葱花(家里没蒜了,囧…)
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步骤4/5
将胡萝卜放入锅中,炒至微微变色,放入泡发的木耳,爆炒
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最后一步
点击查看大图
加入黄瓜和鸡蛋,炒约一分钟,加盐,出锅!
小贴士
过程中忘记拍照了也是蛮囧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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