是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青梅奶油饼干（无鸡蛋）的做法

点击查看大图

青梅奶油饼干（无鸡蛋）

浏览 2.9万 · 收藏 138

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没有蔓越莓，就用青梅代替了。没有鸡蛋的饼干比较酥脆，放一晚上也不会变软。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

黄油 100g

、

糖粉 50g（不太甜）

、

奶油 80g

、

奶酪一片

、

青梅干适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
黄油奶酪隔水融化，之后加入糖粉，让糖充分融化。
步骤3/9 点击查看大图
黄油放凉后加入奶油
步骤4/9 点击查看大图
用电动打蛋器混合
步骤5/9 点击查看大图
面粉分三次过筛，加入梅子混合
步骤6/9
裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏直至冻硬
步骤7/9 点击查看大图
从冰箱拿出后切三厘米厚块状，烤箱这时按照150度预热10分钟
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱中上层，150度至160度烤25分钟。按照自己家里的烤箱设置温度，烤至上色即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

青梅比较酸，如果喜欢甜食的可以适当增加糖粉。不喜欢奶酪味道也可以不加，加了奶味会有点浓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

换个做法

奶油饼干的其他做法

奶油饼干的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

奶油饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许