鲫鱼汤
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时隔上次的麻婆豆腐还不到一月 说好的要做鲫鱼汤给爷爷奶奶喝 如今只有给奶奶盛一碗 我做的鲫鱼汤 您终究还是没喝到 我爱您 我的爷爷 ❤️❤️❤️
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烹饪步骤
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一. 鲫鱼洗净 去腮 去内脏 去里膜 备用二. 热锅放油,将鱼煎至两面微黄三. 萝卜切片备用 注意不要切太薄四. 葱切小段 姜切片 蒜苗切丝备用五. 鱼煎至两面微黄后加入冷水 葱 姜至水沸腾 加入萝卜片 调至微火慢熬30min 六. 慢熬过程中加入白胡椒面 盐 枸杞 七. 盛出 撒上蒜苗丝 完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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