蒜蓉粉丝扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/1
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扇贝清洗干净，放入碗中用白酒，白胡椒粉，盐，淀粉腌制10分钟左右，切足量的蒜蓉，粉丝泡软分别铺到各个扇贝中，锅中呛油先少呛点蒜末，呛好的蒜末放入各个扇贝中，锅中放水蒸扇贝十分钟左右，另取一个碗中用蒸鱼酱油调好汁浇到蒸好的各个扇贝上，锅中在呛油呛到冒烟浇到各个扇贝上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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