樱桃可乐红烧肉
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将带皮五花肉切成四厘米见方的小块 焯水备用 20毫升油入锅八成热 放入适量葱姜爆香 将五花肉放入锅中翻炒 加入适量生抽调味 翻炒匀称后倒入可乐快速翻动 让所有的肉块上色 继续翻炒两分钟 加入一百毫升水 盖上锅盖闷烧至汤汁收干 盛盘放入少许焯水的油菜即可上桌!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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