杨梅罐头
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记忆中的味道是最美味的,记得小时候只有过年才能吃到杨梅罐头,那味道永远记忆犹新。杨梅本不是北方的水果,来了南方才看到有新鲜的杨梅卖。6-7月正是杨梅采摘的季节,但新鲜的杨梅酸酸甜甜的,还是做成罐头吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备料:买回的杨梅用淡盐水浸泡半小时,冰糖300克
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步骤2/4
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浸泡过的杨梅用清水洗净
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步骤3/4
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特百惠2L的纤巧健康壶到一半的水,加冰糖,煮沸。转小火,加杨梅煮二十分。
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最后一步
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凉后装壶放冰箱,如果嫌太甜,根据个人口味加水即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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