温岭炒年糕
温岭年糕在上海买不到,长长的一根粗的,浸没在水中,吃时捞出切条,软糯可口,最美是那家乡味道。
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步骤1/6
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食材洗净切好备用
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步骤2/6
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姜片蒜等放入油锅煸炒后放入猪肉条。
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步骤3/6
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加入包菜(卷心菜)香菇等爆炒,期间加料酒盐酱油等。
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步骤4/6
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加入年糕炒后加适量水炒至年糕变软,后闷一分钟。
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步骤5/6
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完成啦
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最后一步
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配个饮料水果,好吃又方便。
因为本人不能吃海鲜所以没放,老家会放虾干等海鲜,很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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