油炸薯条
浏览 5.2万 · 收藏 326 · 学做 3
将做法保存到手机
自己喜欢吃，毕竟是吃货，所以一学就会。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
薯条，盐，淀粉(生粉)番茄酱
随意
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把大土豆切条，用开水煮几分钟（不能太熟，不然薯条炸出来是软的） 煮几分钟后拿出来用纸巾把薯条水粉吸干，然后沾淀粉(生粉)裹上，放入急冻冰箱冰几个小时后薯条变硬。
-
最后一步
少一锅油，油一定要多不能少，不然薯条变软，把薯条放进去油炸后不要用锅铲翻，让薯条在里面炸 ，炸出金黄色就可以拿出来把薯条的油晾干，撒上盐，取出沾番茄酱(根据个人口味沾酱吃)薯条就好了。
小贴士
新浪：永不变的nancy 美拍ID:1022913992
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
换个做法
油炸薯条的其他做法
-
空气炸锅版少油炸薯条
-
#女神野餐记#非油炸版炸薯条
-
#夏日冰品不能少#烤薯条，夏天少吃点油炸
-
免油炸薯饼薯条做法，解馋又低卡
-
非油炸薯条搭配三个口味酱料#非你莫“薯”挑战赛#
-
11M+自制非油炸健康薯条：宝宝辅食营养食谱菜谱
油炸薯条的相关分类
油炸薯条的相关推荐
-
甘蔗荸荠饮
394172人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3783721人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#原汁原味的盐水虾～
204472人看过 -
炸茄条
55227人看过 -
干煸豆角#童年不同样，美食有花样#
6216752人看过 -
青菜炒香菇❗️❗️美味又下饭
107328人看过 -
香菇酱
188541人看过 -
#换着花样吃早餐#避风塘藕片
136103人看过 -
剁椒鱼头
188871人看过 -
#秋天怎么吃# 清蒸茄子
2523265人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1744749人看过 -
#入秋滋补正当时#避风塘虾
353107人看过
