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韭菜鸡蛋盒子的做法

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韭菜鸡蛋盒子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉自由掌握

、

韭菜一斤半

、

鸡蛋我用了6个

、

虾皮适量

、

盐适量

、

味精适量

、

花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
韭菜洗净切碎，如图。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟，成型就行。
步骤3/6 点击查看大图
将炒好的鸡蛋和虾皮放入韭菜中，然后加调料。盐一定要准备烙的时候在放，放早了会出汤。
步骤4/6 点击查看大图
和面
步骤5/6 点击查看大图
将面做成圆饼型，然后放入韭菜馅，然后对折放入平底锅。可以放多点馅。
最后一步点击查看大图
完成，卖相不太好，但是味道还不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-17

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