冬瓜海带木耳排骨汤
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因为喜欢冬瓜，海带，排骨，便把它们凑一块吃啦O(∩_∩)O
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.海带，木耳提前30分钟用水泡着2.冬瓜去皮切丁块3.排骨买了切块，先用冷水泡上20分钟去血丝油污4.再把排骨捞起来用清水冲洗，锅里水烧开，再把排骨倒入燥，沥起再度用清水冲洗5.把生姜切块，备好花椒
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最后一步
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6.锅内放油，待热放入排骨生姜花椒小炒，不吃花椒的这里可以不放哦，炒出香味即可7.锅内放适当水，开至大火炖排骨，至沸腾换小火，炖1个半小时8.把木耳洗净撕片，海带洗净切成合适的大条9.最后把海带冬瓜木耳放入排骨中炖，20分钟即可，如果不能分辨是否熟，就看冬瓜是否透明10.尽情享用O(∩_∩)O
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
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