凉拌茄子
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家里只有茄子。啥也没有了。。。-_-!悲催
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把茄子去皮。蒸熟,然后调汁。准备一碗。切好葱末。蒜末姜末辣椒末。放在一起。用食醋。味极鲜。盐调味。看个人口味适量调放。也可以放点鸡精。
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最后一步
调好汁。把茄子凉凉,手撕开。浇上汤汁即可。再用葱装饰一下就好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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