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泡椒凤爪的做法

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泡椒凤爪

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10-30分钟 | 配菜(中级)

凤爪 500g

、

芹菜一颗

、

洋葱一个

、

胡萝卜一根

、

泡椒 20-30个

、

花椒 20颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
凤爪切成两半备用
步骤2/5 点击查看大图
泡椒放在碗里备用，加上泡辣椒的水
步骤3/5 点击查看大图
将芹菜、洋葱、胡萝卜切细后放到泡椒水里，加入适量的盐，然后洒上花椒
步骤4/5 点击查看大图
凤爪去指甲后放锅里煮熟，熟后捞出来用冷水冲凉凤爪
最后一步点击查看大图
将煮好的凤爪放到准备好的泡椒水里，泡熟即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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