肉炒面豆
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步骤1/9
面豆去两边头 水泡半个小时 去农药
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步骤2/9
把大蒜拍碎
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步骤3/9
红辣椒切段
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步骤4/9
猪肉切短细条 水淀粉抓好
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步骤5/9
面豆泡好后 斜切成丝 胡萝卜切丝
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步骤6/9
锅下油 升温后 放入大蒜煸炒 接着放肉煸炒
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步骤7/9
放老抽给肉上色 倒入面豆 胡萝卜 大火爆炒 加入二勺盐 一点酱油 少许糖 味精
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步骤8/9
转中火焖一会
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最后一步
开盖放入红辣椒 大火煸炒 出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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