默默扒猪皮的豆根糖
会有一股豆腥味,但口感很好,值得尝试
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步骤1/6
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把红糖麦芽糖水A放入小锅煮到略浓稠
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步骤2/6
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把糖浆倒入黄豆面,拌匀
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步骤3/6
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面粉加水B,熬粘稠,像浆糊一样
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步骤4/6
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倒入黄豆面和成团
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步骤5/6
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擀开切成段,搓成食指粗细的条
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最后一步
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烤箱预热160读,中层,10-15分钟,撒上熟黄豆面,很好吃,有机会去天津一定尝尝原版
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
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