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馒头煎鸡蛋饼的做法

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馒头煎鸡蛋饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

香葱一颗

、

馒头一个

、

水和鸡蛋1:1

、

油

、

花椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把馒头切成四份
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋和水1:1的量，当然也不可以不放水的哦
步骤3/8 点击查看大图
切成葱花
步骤4/8 点击查看大图
调料忘写在上面了，这里说一下，只有加点盐和花椒粉，用量自己根据个人口味哦
步骤5/8 点击查看大图
都放一块搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
有一个步骤忘记拍了，就是把馒头放进蛋液里，表面都沾上蛋液，然后就放油锅里炸就好了
步骤7/8 点击查看大图
煎好的哦，黄灿灿的我拍的不是很好看
最后一步点击查看大图
还有哦，抹上黄豆酱更美味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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