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香烤里脊（新手版）的做法

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香烤里脊（新手版）

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楼主在减肥很可怜的

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1小时以上 | 切墩(初级)

里脊 250g

、

生抽适量

、

耗油一小匙

、

辣椒油自己口味

、

料酒两小汤匙

、

烤肉干料适量

、

大蒜五瓣

、

生姜一小块

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将大块里脊肉改刀成3CMx3CM左右的长条装用刀背把手拍松然后扎些小眼儿（容易入味）
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜切沫
步骤3/7 点击查看大图
一起放入里脊肉内
步骤4/7 点击查看大图
然后将料酒、生抽、耗油、辣椒油混合后倒入肉中拌匀，最后撒上烧烤用的干料。放入冰箱腌制一夜入味
步骤5/7 点击查看大图
烤箱200摄氏度预热五分钟，烤网上铺好锡箔纸，将肉放上后放入烤箱烤制25-30分钟（根据肉的大小决定）
步骤6/7 点击查看大图
钉～～～～烤好了浓香四溢有木有
最后一步点击查看大图
用刀叉切片尽情享用吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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