无油无盐无水版家常红烧公鸡
这倒菜简直就是简单到没朋友，零基础都会做，而且味道棒的一塌糊涂，我就是希望教对做饭有恐惧心里人享受美食的快乐
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的小公鸡斩成大块，洗净沥干水分直接到入锅里，注意锅里不用放油！！！
-
步骤2/6
点击查看大图
加适量生抽和老抽
-
步骤3/6
点击查看大图
放些许姜片和蒜瓣
-
步骤4/6
点击查看大图
拌匀后点火，中小火开始烧，盖上锅盖
-
步骤5/6
点击查看大图
上汽形成蒸汽锁以后，转最小火，烧制过程中，用筷子把鸡块和汁拌均匀，是为了让鸡块均匀上色
-
最后一步
点击查看大图
过程中完全不用加任何的水，利用鸡肉里面本身的水分烹饪熟，保证了鸡肉的鲜嫩和原汁原味，等到锅里的汤汁变的浓稠，这道无油无盐无水的红烧公鸡就完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
无油无盐无水版家常红烧公鸡的其他做法
无油无盐无水版家常红烧公鸡的相关分类
无油无盐无水版家常红烧公鸡的相关推荐
-
西红柿土豆炖牛腩
28793759人看过 -
空气炸锅｜外焦里嫩｜椒盐鸡翅中
202429人看过 -
#秋天怎么吃#酥脆甜糯的香蕉吐司
251837人看过 -
无水无油电饭煲焖鸡
19533人看过 -
西红柿炖牛腩
3169321人看过 -
西兰花鸡蛋虾仁
340576人看过 -
山药胡萝卜鸡汤
3人看过 -
#春日露营# 蒜蓉石板加拿大北极虾
2747人看过 -
#春日露营# 加拿大北极虾仁彩虹炒饭
3416人看过 -
美味蔬菜饼
994人看过 -
蓝莓奶油蛋糕卷
1270人看过 -
【宝宝辅食】豌豆玉米虾饼
4433人看过
