家常蛋炒饭
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每次特意蒸饭多蒸一点,就为了做一碗喜欢的蛋炒饭!大家来参观,我有亮点哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
米饭放到冰箱冷藏,拿出来后松散,容易炒开。 秘诀来了,先把生抽加到饭里,拌匀,这样炒出来的饭颜色很好,味道也好!
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步骤2/4
准备材料,尽量切的小一些,胡萝卜可以先用水焯一遍再切小。
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步骤3/4
炒蛋,不能太老,炒时不停搅拌。 炒其他,然后加拌好的米饭,不停翻炒,加蛋! 出锅!
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最后一步
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喜欢番茄酱的可以装饰一下哦! 加了番茄酱也很美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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