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韭菜炒面的做法

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韭菜炒面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

湿面 500g

、

韭菜 150g

、

香茹 4个

、

红萝卜半条

、

盐／生抽／老干妈适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料准备
步骤2/12 点击查看大图
面
步骤3/12 点击查看大图
沸水煮面至断生
步骤4/12 点击查看大图
捞起过生水
步骤5/12 点击查看大图
煎蛋
步骤6/12 点击查看大图
倒入红萝卜
步骤7/12 点击查看大图
倒入韭菜，翻炒，放盐，装盘备用
步骤8/12 点击查看大图
炒2～3个蛋
步骤9/12 点击查看大图
倒入面
步骤10/12 点击查看大图
放生抽（喜欢辣的可放老干妈辣椒酱），翻炒翻炒
步骤11/12 点击查看大图
倒入炒好的韭菜
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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