炸香酥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉洗净,切成拇指大块状,放盐,五香粉,料酒或白酒,鸡精,辣椒粉腌制十分钟
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步骤2/3
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鸡蛋打入小碗,加适量小粉,面粉,调成糊状
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最后一步
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倒油进锅,油温七分热,把腌好的肉块放入蛋液中滚一下,放入油锅炸,依次放入,金黄捞出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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