油炸鱿鱼圈
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烹饪步骤
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步骤1/5
新鲜的鱿鱼去肠洗净，撕去表面的黑膜，去头，去两边，留下身体，切成圈，加盐，白糖，料酒，适量，腌制10分钟。
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步骤2/5
加鸡蛋1个，面粉在鱿鱼圈里，充分搅拌，准备炸。
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步骤3/5
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倒油，四成油温，一个一个下锅炸，小火慢炸
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步骤4/5
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炸好的鱿鱼圈。
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最后一步
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如果小孩吃，可以配上自制的酸酸甜甜的番茄酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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