酸菜帮炒肉
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原来不知道这菜好吃,婆婆交我的,她腌的酸菜很好吃,不多说看成果吧!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
1大块
、
一颗酸菜帮
1颗
、
盐
适量
、
花椒
适量
、
味素
适量
、
姜
2片
、
蒜
3块
、
酱油
适量
、
老抽
适量
、
色拉油,猪油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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酸菜帮一颗,一块肉,蒜,姜
-
步骤2/5
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锅里放些猪肉和色拉油,油热后放肉炒熟,在放姜,酱油,盐
-
步骤3/5
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肉炒熟就放酸菜,盐,味素,花椒,酱油,老抽,快出锅的时候放蒜,就完成了
-
步骤4/5
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成品
-
最后一步
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都切好备用
小贴士
投酸菜不要钻的太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-20
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