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煎猪扒的做法

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煎猪扒

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今天是5月20日，身为宝妈的我也忍不住想要浪漫一下呢，于是就给自己做了这么一盘漂亮的煎猪扒，冒充一下牛排什么的~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊肉

、

酱油适量

、

盐少许

、

耗油适量

、

姜汁少许

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/3
猪肉切成厚度一厘米左右的大片，用刀背拍肉直到肉体变大变薄，用酱油,耗油,盐,姜汁腌制20分钟。（姜汁：用热水泡姜丝，待水变成黄色把姜丝捞出来就可以了）
步骤2/3
放上煎锅，倒入植物油加热后放入腌制好的肉片，煎三分钟，别忘记翻面哦
最后一步
小白菜，青椒和西红柿之前装饰而已，煎猪扒才是重点，煎好肉就算是完成了，装饰什么的随意啦

小贴士

原谅我的渣像素吧o(≧ o ≦)o

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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