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香辣大龙虾之星级酒店配方

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天气实在太热了

现在是龙虾旺盛的季节，家里都爱吃，平常都是清蒸，有点腻，刚好我家厨师回来了，带了他酒店的秘方，好美味，一下吃光光了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
大龙虾 5斤
、
啤酒 2瓶
、
蒜 2个
、
姜 100g
、
秘制中药包 250g
、
豆瓣酱 3勺
、
干辣椒 5颗
、
料酒 3勺
、
酱油 4勺
、
醋 5勺
、
糖 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

煮龙虾的时候不要翻动，味道会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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