芝士焗土豆泥
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10-30分钟
| 切墩(初级)
大土豆
2个
、
胡萝卜
1个
、
黄洋葱
半个
、
阿根廷红虾
2只
、
牛奶
250ml
、
黄油
50g
、
马苏里拉芝士
100g
、
料酒，盐，鸡精，黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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胡萝卜，洋葱，红虾切丁
-
步骤2/3
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土豆切片蒸熟压碎，用牛奶搅拌
-
最后一步
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各种丁，黄油加料酒炒熟；与牛奶土豆泥混合，加盐，鸡精，黑胡椒拌匀；铺上马苏里拉芝士后，放入预热的烤箱，180°，上下管10+20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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