卤鸡爪鸡翅鸡蛋
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步骤1/5
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鸡爪鸡翅过水,水加料酒姜片去腥,去鸡爪指甲。和冷水同下锅,水开捞出洗净待用
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步骤2/5
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葱姜切片,蒜整粒就好
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步骤3/5
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蒜整粒就好了
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步骤4/5
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鸡蛋煮熟剥壳,扎几个小洞好入味
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最后一步
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材料入锅,水没过,加上材料包。大火十分钟改小火。我是大火过后移到了电饭锅。全程开着盖。小火煮30分钟,凉凉,再煮。后面还泡了花生米,也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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