宫保鸡丁
-
步骤1/13
点击查看大图
花生米炸制后备用(我这个炸得有点过了)
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡胸肉切成块后加入红薯粉,拌匀
-
步骤3/13
点击查看大图
加入少许料酒,拌匀
-
步骤4/13
点击查看大图
蒜切成末备用,葱切切段(一会儿分成两次下锅)
-
步骤5/13
点击查看大图
锅中油热后下入干辣椒和花椒,炸出香味后撇掉
-
步骤6/13
点击查看大图
调制汁,加入盐、鸡精、料酒、醋、糖、酱油。
-
步骤7/13
点击查看大图
下入葱段 后蒜
-
步骤8/13
点击查看大图
再下入鸡胸肉,滑散
-
步骤9/13
点击查看大图
黄瓜切成块
-
步骤10/13
点击查看大图
下入锅 中。
-
步骤11/13
点击查看大图
加入料汁
-
步骤12/13
点击查看大图
再加入另一半的葱
-
最后一步
点击查看大图
散入花生米后翻炒,就可以了
还可以加入胡萝卜,口味因个人习惯而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
麻婆豆腐
12298人看过 -
麻辣小龙虾
12518人看过 -
麻酱油麦菜
89093人看过 -
凉拌黄瓜
4761人看过 -
酸菜春笋
59132人看过 -
红烧茄子
10740人看过 -
凉拌黄瓜
18712人看过 -
无需卷帘的零基础紫菜包饭(⊙ω⊙)枫子出品
28195人看过 -
西兰花
116476人看过 -
凉拌黄瓜
8787人看过 -
京酱肉丝
12065人看过 -
#格兰仕传家菜# 金针紫菜豆腐汤
116934人看过